Wersja na konsolę Xbox 360 zapewnia zupełnie nowy sposób piłkarskiej rywalizacji – gra w trybie Ultimate Team polega na kolekcjonowaniu wirtualnych kart umożliwiających doskonalenie ulubionych drużyn! Posługując się kartami starannie dobierasz piłkarzy, pracowników klubu i strategię stosowaną na boisku, co daje możliwość stworzenia wymarzonego zespołu. Skuteczne zarządzanie przyczynia się do lepszego zgrania drużyny, a umiejętne wykorzystywanie kart kadry, treningu, morale, sprawności fizycznej i zdrowia przekształci nawet najsłabszy klub w ciężkiego do pokonania rywala. UEFA Champions League 2006-2007 na Xbox 360 napędzana jest technologią gwarantującą płynny ruch zawodników na boisku i ułatwiającą wykonywanie efektownych, precyzyjnych zagrywek. Piłka zachowuje się realistycznie, głównie dzięki niezależnemu modelowi fizyki odpowiadającemu za jej ruch na murawie.

Szansa dla miłośników piłki nożnej na uczestniczenie w rywalizacji najbardziej prestiżowych europejskich klubów piłkarskich – Lidze Mistrzów UEFA – stała się rzeczywistością. Electronic Arts Polska wprowadziło do sprzedaży grę UEFA Champions League 2006-2007 w wersji na PC DVD, a także na konsole PlayStation 2, PSP i Xbox 360.